​Los principales tejidos animales podemos dividirlos en tejidos con células poco diferenciadas y en tejidos con células muy especializadas. Entre los del primer grupo destacamos los tejidos epiteliales (sin sustancia intercelular), distinguiendo los de revestimiento y los secretores; los tejidos conectivos (con sustancia intercelular) dentro de los cuales encontramos los tejidos conjuntivo, cartilaginoso, óseo y sanguíneo. Por otra parte, los tejidos con células muy especializadas son el muscular y el nervioso.